Macau
Départ de Hong Kong direction Macau, "l'enfer du jeu", a l'autre bout
de la baie.
Ancienne colonie portugaise cette ile a sue garder plus de
charme et de tranquillité
que son oppulente et bruyante voisine
britanique.
Des casinos partout partout, mais aussi quelques vestiges
historique et un peu de verdure, on respire ouf!!!
En tout cas comme toute l'ancienne ville est en haut de la colinne et
qu'en plus on s'est un peu perdu, on à fait notre sport à 32° par
moititude extreme. Pour nous récompensé il y avait du jambon fumé au
sirop sucré, un drole de truc bon mais écuerant rapidement,
visiblement la cuisine Macanaise est un drole de mix sino-portugais
avec une touche d'afrique dedans, leur sauce au piment à base de têtes
de poisons pourris, ca fait un choc, j'avoue ....des surprises au bout des baguettes en sommes !